بالخطوات | طريقة تحضير السلطة المشكلة “سهلة ولذيذة” – من مطبخ لبنى

فكرة اعداد وتنفيذ – الفنانة التشكيلية لبنى باحيدرة

______________________________________

 

خاص وحصري لقراء مجلة نجمة السعودية ..

جرب معنا بالخطوات طريقة تحضير السلطة المشكلة لتحصل على طبق سهل وسريع ومماثل لطبق الفنانه

التشكيلية ” لبنى باحيدره “.

 

المقادير:

حزمة خس تغسل وتقطع

ذرة معلبة

باذنجان اسود مقطع مكعبات صغيرة ومقلي في زيت غزير

توت احمر

 

مقادير الصوص :

عصير حبتين ليمون

دبس الرمان

ملح

 

طريقة تحضير السلطة المشكلة :

يوضع الخس والباذنجان المقلي في وعاء كبير ثم ترش الذرة وتنثر حبات التوت واخيراً يسكب عليها الصوص .

 

صحة وهنا