تجمع الرياض2 : يوضح الطرق الصحية لتخزين وحفظ اللحوم

الرياض – موقع نجمة السعودية

_______________________________

أوضح تجمع الرياض الصحي الثاني الطرق الصحية لتخزين وحفظ لحوم الأضاحي ، من أجل الحفاظ على الصحة العامة.

وأضاف التجمع إلى أنه يجب التأكد عند حفظ اللحوم من أن درجة الحرارة مناسبة (أقل من خمس درجات مئوية بالثلاجة و-18 درجة

بالفريزر)، كما يجب الحفاظ على اللحم باردًا عند نقله من مكان إلى آخر وذلك بوضعه بحافظة طعام مملؤة بالثلج.

وأشار إلى أنه يجب وضع اللحوم في الرف السفلي في الثلاجة لمنع تساقط السوائل على بقية الأطعمة الأخرى،

وعدم ترك اللحوم خارج الثلاجة أو الفريزر لأكثر من ساعتين مما قد يؤدي لنمو الميكروبات.

عن afaf

شاهد أيضاً

المطبق بالبيض على طريقة الإعلامية فاطمة الجبيني

عفاف عالم / موقع مجلة نجمة السعودية ________________________________________ تقدس الحياة الهادئة لذلك تفضل الجلوس على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *